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E oggi a pranzo facciamo la peperonata, ma alla mia maniera....
Tortino di Melanzane Grigliate con Ricotta e Scamorza Qui non ci sono dosi, si segue il mantra del "più ce ne metti, più ce ne trovi"
Un piatto povero, ma ricco di gusto e super estivo!
Antro Alchimista propone PIZZETTE DI MELANZANE (golose e furbe!)
Pensavate che solo la mozzarella si facesse in carrozza?
