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Pan brioche di Giorilli
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24/09/2015

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Pan brioche di Giorilli

C’è qualcosa di meglio del comford food mentre fuori piove ed il cielo è grigio? Ecco un fantastico pan brioche per scaldare le giornate autunnali! Ricetta del maestro Piergiorgio Giorilli

Ingredienti:
500g farina W300
175g latte intero bio
100g uova bio
50g zucchero di canna
20g lievito di birra
12,5g sale
100g burro bio
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