Pandoro
18/11/2014


adv


adv

 (2) Preferiti


Pandoro

Benvenuti su Fulvia’s Kitchen. Finalmenteeeeee sono riuscita a fare un Pandoro come desideravo: burroso, profumato, morbido e… perfetto!

Ingredienti:
Ingredienti per 1 pandoro da 1 Kg

Lievitino
15 gr lievito di birra secco
60 gr acqua tiepida
50 gr farina Manitoba
1 cucchiaio zucchero
1 tuorlo

1° Impasto
Lievitino
200 gr farina Manitoba
3 gr lievito di birra secco
25 gr zucchero
30 gr burro
2 cucchiaini acqua
1 uovo

2° Impasto
1° Impasto
200 gr farina Manitoba
100 gr zucchero
2 uova
1 cucchiaino sale
1 stecca vaniglia ( i semi) oppure essenza di vaniglia – NO Vanillina...


Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Aroma pandoro

    L'aroma pandoro è uno speciale aromatizzante che esalta il sapore del pandoro natalizio: semplice da preparare anche a casa, dona più gusto ...

    2 9 0
  • Pandoro Senza Burro

    Ecco il Pandoro Senza Burro! Perfetto per gli intolleranti al lattosio e non solo! Più leggero e digeribile ed altrettanto gustoso e soffice! ...

    0 62 0
  • Panettone Basso Genovese

    Panettone Basso Genovese

    2 30 0
  • Pandoro

    Quest'anno mi sono data a tempo pieno ai lievitati: panettoni, pandori, panettoni gastronomici, pane n tutte le sue forme....

    1 4 0
  • Il nostro pandoro!

    Abbiamo finalmente fatto un pandoro buono e senza latticini!

    0 13 0