Panini soffici cotti in padella
Oggi ho eseguito i panini cotti in padella, nella stagione calda sono indicatissimi, non richiedono cottura nel forno e poi….sono squisitissimi…sono di parte ma io li adoro…Soffici, gustosi, li ho farciti con crescenza prosciutto e rucola, o con qualsiasi altro affettato sono ottimi!!! Spazio alla fantasia, guardiamo insieme come realizzarli..
Ingredienti:200 gr Farina 00
12 bustina lievito granulare
200 ml latte
1 cucchiaio olio
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiaini sale