Paradiso di mirtilli
02/05/2016


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Paradiso di mirtilli

Un leggerissimo Parfait al limone con un cuore dolce di geleè al mirtillo; si aggiunge una tuile allo zucchero muscovado che scalda le note finali del dessert. Un dessert al piatto che ricorda la fine di una primavera soleggiata, in attesa del sole estivo.


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