Pasta alle 4P
18/05/2015


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Pasta alle 4P

Ovvero pancetta, porri, pomodorini e parmigiano o, a piacere, pecorino: un tripudio di colori e sapori che insieme danno origine a una pasta riccamente condita e veramente gustosa.

Ingredienti:
380 gr di maccheroni
150 gr di pancetta affumicata
2 porri
una ventina di pomodorini
100 gr di parmigiano
olio
sale
pepe

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