Pumpkin Pie (minitortine alla zucca speziata)
19/11/2014


adv


adv

 (1) Preferiti


Pumpkin Pie (minitortine alla zucca speziata)

Un dolce classico della cucina anglosassone, rivisitato in versione mini e con l'aggiunta di amaretti tritati nell'impasto della frolla. Non vi va di provare?

Ingredienti:
per la frolla: 140 g di farina 00
30 g di amaretti polverizzati
40 g di zucchero a velo
110 g di burro
1 cucchiaio di panna
1 tuorlo
Per la crema alla zucca: 400 g di purea di zucca
2 uova
120 g di zucchero di canna
100 ml di panna
150 ml di latte
1 cucchiaino raso di cannella
½ cucchiaino di zenzero
1 pizzico di chiodi di garofano macinati
1 pizzico di sale
per decorare: panna montata leggermente zuccherata
qualche amaretto sbriciolato


Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Pumpkin pie torta di zucca americana

    La torta americana per la festa di Halloween, è senza dubbio la Pumpkin pie. Una torta di zucca strepitosa e buonissima, a base di zucca e ...

    4 3 0
  • Pumpkin pie

    La “pumpkin pie” è un crostata alla zucca, tipica della tradizione culinaria statunitense, preparata sia ad Halloween ma soprattutto ...

    0 2 0
  • Ciambellina Zucca & Amaretti

    Una ciambellina saporita perfetta a colazione, dopo pranzo e per merenda.

    1 1 0
  • TORTA DI ZUCCA SENZA UOVA

    Una torta utile per chi è intollerante alle uova,e per chi si vuole divertire con la famosissima notte delle streghe!!

    0 3 0
  • crostata al limone

    una gustosa crostata con crema al limone

    0 28 0