Ricette di Natale: Focaccione al tonno e olive un piatto molto originale e gustoso.
19/12/2017


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Ricette di Natale: Focaccione al tonno e olive un piatto molto originale e gustoso.

La focaccia è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile a quello del pane, cotto al forno o alla brace. Pur avendo in comune gli ingredienti base, la focaccia viene prodotta in una vastissima gamma di tipi che differiscono per condimento e lavorazione, assumendo svariate denominazioni, tra le più comuni: crescenta, schiaccia, chizzuola, fogazza, torta, gastella, messinese, pinza, co

Ingredienti:
500 g di pasta per pizza
200 g di caciocavallo
300 g di cipolle
150 g di olive nere snocciolate
200 g di tonno sottolio
olio di oliva
sale

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