Risotto Provola e Spumante
Per un primo appetitoso, un risotto al pesto? http:blog.giallozafferano.itgiovannaincucinarisotto-al-pesto-pachino
Ho conosciuto questo formaggio dal nome curioso in una vacanza su nella bellissima Val Taleggio(Bergamo).Con amiche mi trovavo a ...
300 gr di riso carnaroli, 250 gr di pesto di zucchine crude, 150 gr di asparagi verdi, 3 zucchine chiare,
Il profumo e la bontà dei porcini esaltano la purezza del riso...