Schiacciata con Uva
15/12/2015


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Schiacciata con Uva

Buonissima la schiacciata con l'uva l'ho mangiata per la prima volta a firenze e ora è nata una passione, è buonissima e semplice da fare, quella tradizionale è un po' piu bassa di come l'ho fatta io ma è comunque buona. Quando è stagione di uva nera approffittate e fatela.

Ingredienti:
500 gr di Pasta per il pane
800 gr di Uva nera
40 gr di Zucchero
20 gr di Olio di Oliva

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