Spaghetti al nero di seppia
i famosi spaghetti al nero di seppia, un piatto classico della cucina calabrese e siciliana, bello e buono, tutto da gustare. Saporiti dal gusto intenso di mare, grazie all’inchiostro si presentano totalmente neri e quindi già di per se particolari,la seppia morbida e gustosa da provare
Ingredienti:1 kg. di seppia fresca compresa la sacca con l’inchiostro
1 bicchiere di vino bianco
2 spicchi d’aglio
23 peperoncini
3 cucchiai d’olio evo
sale q.b.