Spaghetti con sugo di pesce spada
Oggi concedetevi un buon piatto di spaghetti con sugo di pesce spada, gustosissimo, si percepisce tutto il sapore mediterraneo, con semplici ingredienti si realizza un primo piatto da leccarsi i baffi! Parola di Simo!
Ingredienti:250 gr spaghetti
300 gr trancio di pesce spada
2 patate medie
70 gr olive nere denocciolate
1 gambo di sedano
1 carota
1/4 cipolla
prezzemolo tritato
Polpa a pezzi di pomodoro
1/2 bicchiere vino bianco secco
2 cucchiai olio evo
sale
pepe
300 gr trancio di pesce spada
2 patate medie
70 gr olive nere denocciolate
1 gambo di sedano
1 carota
1/4 cipolla
prezzemolo tritato
Polpa a pezzi di pomodoro
1/2 bicchiere vino bianco secco
2 cucchiai olio evo
sale
pepe
