Linguine al tonno fresco e melanzane
Un primo piatto meraviglioso che abbina il gusto deciso del tonno fresco a quello dolce ed unico delle melanzane fritte.
Un primo piatto meraviglioso che abbina il gusto deciso del tonno fresco a quello dolce ed unico delle melanzane fritte.
Un idea semplice e verde per una pasta super e assolutamente leggera, un toccasana nelle calde giornate estive!
Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono ...
L'accostamento dell'ombrina con lo zenzero è stato azzeccato, non volevamo nulla che coprisse il sapore delicato di questo pesce.. La ...
Pochissimi ingredienti tra i quali un'ottima spigola.. del timo e due limoni... rendono questo piatto molto.. ma molto chiccoso..
Pesce sciabola (o spatola) abbinato al broccolo siciliano.. per una pasta davvero gustosa.. sebbene mantenendo un gusto delicato!