ricette: digione

In Borgogna… Cuisse de dinde à la moutarde

Ecco quindi la prima di tre ricette che hanno come ingrediente la moutarde de Dijon… Le cosce di tacchino alla senape.

In Borgogna… Poulet au vin et aux épices à la Dijon

Questa è la seconda ricetta tratta dal nostro viaggio a Digione, in Borgogna. A Digione c’è un bellissimo mercato dove si possono trovare ...

In Borgogna… Magrets de canard à la moutarde et au miel

Ecco l’ultima ricetta testata durante il nostro viaggio a Digione, in Borgogna: petti d’anatra alla senape e miele. L’anatra è uno dei ...

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