In questo post scoprirai trucchi e consigli per ottenere un polpettone compatto e allo stesso tempo umido. Ti consiglierò il tipo di carne da scegliere e ...
Oggi vi presento un polpettone farcito con spinaci, prosciutto e mozzarella, un secondo piatto molto versatile si può farcire a piacimento in base ai ...
INGREDIENTI: 500 gr di carne macinata di vitello, 500 gr di carne macinata di maiale, 200 gr di mollica di pane, 12 bicchiere di latte ...
Il polpettone di pollo alla boscaiola è un secondo piatto succulento e saporito. Il misto funghi inserito nell’impasto contribuisce a insaporire la ...