Un primo piatto semplice e appetitoso : tonno, olive verdi e....
Secondo piatto di pesce facile, veloce e che piace a tutti!!!
Un secondo semplice, veloce da preparare e buonissimo!
L’insalata di puntarelle alla romana è una delle verdure più buone della stagione invernale, condite con acciughe, aglio e olio extravergine.
Una deliziosa pasta all'uovo colorata naturalmente e con un ripieno speciale e salutare!
La quiche cavolfiore e alici è una variante rustica del periodo invernale, con verdure di stagione e la salsa besciamella.
Ottimo primo piatto leggero e gustoso!
Una sfiziosissima torta salata ideale per un aperitivo cenato!
La ricetta delle puntarelle alla romana è un piatto tipicamente laziale, e i germogli ormai si trovano al mercato pronti all’uso
L’estate torna in tavola con le alici fresche sotto sale oppure in scatola. Gli “spaghetti mediterranei alici e pinoli”… un semplice piat
Tortini di alici, patate e pistacchi al profumo d'arancia
Ottime come finger food, come aperitivo o antipasti di pesce.
Una gustosa portata perfetta con antipasto o piatto unico!
fiori di zucca fritti con ripieno di alici e mozzarella
Oggi vi propongo degli sformatini di alici e patate, una ricetta gustosissima e semplice, che potrete servire come antipasto o come secondo piatto.
Questa è la mia rivisitazione della ricetta degli spaghetti con alici e mollica di pane, un ottimo piatto povero della gastronomia del Sud Italia!
Le alici marinate sono un piatto semplice e gustoso, tipico delle zone costiere italiane.
Ricetta velocissima e molto buona, preparata per mio cognato che è celiaco; il tortino è un secondo delicato dove il gusto delle alici viene esaltat