Il fegato alla vicentina è un piatto tipico della tradizione veneta, il suo sapore particolare, dato dal gusto intenso del fegato combinato con il dolce ...
Goloso Vintage propone FEGATO ALL'ALSAZIANA (ricetta vintage)
Goloso Vintage propone FEGATO DI VITELLO ALLA VENETA (ricetta vintage)
Croccanti bocconcini fritti di fegatini di coniglio, aromatizzati con erba cipollina e contorno di baccelli di piselli.
L'unica "difficoltà" di questa preparazione sta nell'avvolgere il fegato nelle fettine di pancetta, infatti mi scappava da tutte le parti, ma sono ...