ricette: farina di grano Khorasan Kamut

 Claudietta (155 ricette)

Panini alle patate

Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ore.. e poi ...

 Claudietta (155 ricette)

Torta di mele integrale con mandorle e arancia (senza ...

Una torta rustica per la presenza di parte di farina integrale.. profumata per la presenza di succo e scorza di arancia.. e arricchita da mandorle tritate! ...

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 Claudietta (155 ricette)

Cinnamon rolls con lievito madre, senza uova, senza burro

Le cinnamon rolls sono chioccioline briochose golose ripiene di zucchero e tanta cannella. La mia versione è con pasta madre.. senza uova e senza burro! ...

 Claudietta (155 ricette)

Pancarrè con farina di grano Khorasan Kamut® e semini

Un pancarrè sofficissimo... senza latte.. con lievitazione naturale.. farina di grano Khorasan Kamut e tanti semini

Pizzette Mare & Terra

Pizzette finger food stuzzicanti e perfette per l'aperitivo.

 Claudia (476 ricette)

Cracker con semi

Dei cracker leggeri... asfiziosi.. stra-veloci da preparare.. senza attese di lievitazione o riposto dell'impasto..

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 Claudia (476 ricette)

Panini allo zafferano con formaggio

Panini sofficissimi allo zafferano.. con un cuore di provolone piccante filante.. e dei semini di papavero croccanti sulla superficie...L'impasto è ...

 Claudia (476 ricette)

Ciambellone variegato menta e cacao

Variante allamenta del classico ciambellone bicolore.. Nessuna fatica.. niente bilancia.. doserete il tutto con il vasetto dello yogurt.. meglio di ...

 Claudia (476 ricette)

Gnocchetti di yogurt con pesto di radicchio e olive

Facili da fare.. consistenza più soda rispetto ai classici gnocchi, ma buoni. Conditi con un pesto per chi ama il sapore amarognolo del radicchio!

 Claudia (476 ricette)

Ciambellone al succo di ananas, cacao e cocco

Un ciambellone senza uova nè burro, light e goloso. Si conserva umido e morbido per diversi giorni.

 Claudia (476 ricette)

Finocchi gratinati con crema alla curcuma

Molto delicati, con besciamella light fatta con il brodo e l'aggiunta della curcuma...

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 Claudia (476 ricette)

Fior di cake alle zucchine

Un docle semplice.. soffice ed umido alsuo interno

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 Claudia (476 ricette)

Focaccia integrale al 100% di idratazione con lievito ...

Sofficissima e buona con farine integrali.. Lievitata naturalmente in 9 ore totali..

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 Claudia (476 ricette)

Ciambellone con mela e confettura di ribes nero

Un ciambellone davvero soffice, umido all'interno e goloso

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Ricetta SOD
 Claudia (476 ricette)

Plumcake con fragole e limoncello

Un dolce soffice ed umido al suo interno.. Niente olio né burro nell'impasto!!!

 Claudia (476 ricette)

Pizza tonda con provola e speck

Una pizza tonda utilizzando la pasta madre...