Biscotti alla crema di cioccolato e mandorle
Questi biscotti sono versione bianca dei Chococookies di Anna , dove la crema di nocciole è sostituita dalla crema al cioccolato bianco e mandorle, che potete acquistare o preparare con la mia ricetta.
Ingredienti:in sostituzione 150 gr di farina 00 con 1 cucchiaino raso da caffè di lievito per dolci
180 gr di Crema spalmabile cioccolato bianco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 uovo grande
75 gr di gocce di cioccolato