Biscotti occhio di bue natalizi
18/12/2014


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Biscotti occhio di bue natalizi

Che Natale sarebbe senza i biscotti occhio di bue? Soprattutto quelli intagliati con le formine natalizie fanno subito festa… Dei golosi dischetti di friabile frolla uniti da un dolce strato di nutella o confettura alle fragole e guarniti con una nevicata di zucchero a velo!

Ingredienti:
500 g di farina 00
250 g di burro
1 pizzico di sale
1 pizzico di lievito
1 bacca di vaniglia
200 g di zucchero a velo
5 tuorli
PER FARCIRE E DECORARE
Nutella q.b.
Confettura di fragole q.b.
Zucchero a velo q.b.

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