Croissant vegani sfogliati a modo mio
Più buoni e sani di quelli acquistati al bar, vi presento i miei meravigliosi Croissant vegani sfogliati a modo mio! Profumatissimi e morbidi, correte a provarli!
Ingredienti:300 gr farina manitoba
100 gr farina integrale
55 gr sciroppo d’agave
50 gr zucchero di canna
55 gr margarina di soia + 40 per sfogliare
3 gr sale
23 bustina lievito di birra
120 ml acqua tiepida
100 ml latte di nocciole
60 gr nocciole tostate
cannella a piacere
latte di nocciole e 20 gr margarina di soia
granella di nocciole e codette (o scagliette) di cioccolato fondente per decorare