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Una variante della classica amatriciana.. fatta con il pesce.. precisamente con la gallinella.
Un primo piatto della tradizione culinaria italiana
la ricetta della vera amatriciana con tanto di abbinamento del vino
Le penne all'arrabbiata sono un piatto povero della cucina romana, ormai diffuso in tutta Italia. Un'idea veloce e sfiziosa per un pasto ...
Un primo veloce e gustoso, che gioca tutto sul contrasto dolce del pomodoro e croccantezza aromatica della mandorla tostata
