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Una variante della classica amatriciana.. fatta con il pesce.. precisamente con la gallinella.
Un primo piatto della tradizione culinaria italiana
Un primo veloce e gustoso, che gioca tutto sul contrasto dolce del pomodoro e croccantezza aromatica della mandorla tostata
La semplicità in cucina ripaga sempre. Un sugo facilissimo e di una bontà straordinaria.
Le penne all'arrabbiata sono un piatto povero della cucina romana, ormai diffuso in tutta Italia. Un'idea veloce e sfiziosa per un pasto ...
