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Un primo piatto della tradizione culinaria italiana
Una variante della classica amatriciana.. fatta con il pesce.. precisamente con la gallinella.
Le penne all'arrabbiata sono un piatto povero della cucina romana, ormai diffuso in tutta Italia. Un'idea veloce e sfiziosa per un pasto ...
la ricetta della vera amatriciana con tanto di abbinamento del vino
La semplicità in cucina ripaga sempre. Un sugo facilissimo e di una bontà straordinaria.
