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Paccheri al Forno. Oggi si chiamano paccheri ma ai miei tempi erano ‘schiaffoni’ specie se se non finivo il piatto…era il pranzo di ogni domenica, ...
Anche oggi propongo un secondo piatto leggero di verdure ripiene: queste cipolle sono farcite con una delicata crema di uova e formaggi e sono guarnite con ...
Oggi vi propongo un primo piatto vegetariano gustoso e leggero, con le fave e i peperoni: semplice ma saporito e ricco di verdure. Si può preparare in tempi ...
Primo piatto dai sapori forti approfittate fin quando questa verdura è ancora di buona qualità e cercate dei broccoletti siciliani. Fateli piccantini ...
Ricetta tipica della tradizione Pugliese, un piatto che amo per la semplicità ed il basso costo la cui bontà deriva dalla qualità delle materie pri
Una ricetta tipica abruzzese precisamente di Pescasseroli.
Spaghetti che avanzano? Gita verso Roma! Della serie: Nun se butta via niente!
Una #favola in cucina - Un'asparago che voleva giocare a Shaghai mai visto? Ecco qua!
