Granetti casalinghi
09/06/2017


adv


adv

 (1) Preferiti


Granetti casalinghi

Dopo le friselle il passo la prova granetti (molto simili a quelli di una famosa marca) è stato breve. Questa volta però ho utilizzato il lievito madre, mettendo in ricetta anche la variante con il lievito di birra.

Ingredienti:
500 gr di farina 00
210 gr acqua a temperatura ambiente
150 gr di lievito madre attivo o 1 cubetto d lievito di birra
50 ml di olio extravergine d'oliva
8 gr di sale
8 gr di zucchero

Condiviso da:
(523 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Pan-donuts Annaincasa

    E' un panino ma si crede un donuts. Non è dolce ma leggermente salato. Buono con i salumi ma anche con la crema di nocciole o una confettura. ...

    0 3 0
  • Pan-donuts Annaincasa

    E' un panino ma si crede un donuts. Non è dolce ma leggermente salato. Buono con i salumi ma anche con la crema di nocciole o una confettura. ...

    0 4 0
  • Taralli Annaincasa

    Quattro giorni senza accendere il forno e già ne sentivo la mancanza. Se aprendo la dispensa ti accorgi che sei senza pane, grissini e taralli, ...

    2 1 0
  • Friselle

    Ieri la tradizione pugliese ha fatto capolino in casa nostra con le friselle. Era tempo che mi frullava per la testa l'idea di provare e dopo aver ...

    1 2 0
  • Panini sfogliati all'olio d'oliva

    La ricetta di questi deliziosi panini l'ho presa in prestito dal blog nonsolodolcedilorena . Ho eseguito la ricetta proprio come Lorena e il ...

    0 6 0