Insalata di pollo
Altro piatto estivo di casa nostra è l'insalata di pollo e quando la preparo ne faccio almeno una quantità sufficiente per due pasti. Ogni tanto arricchisco la ricetta con un po' di maionese appena preparata.
Ingredienti:2 zucchine
15 pomodorini
2 patate
sale e pepe
1 spicchio di aglio
olio d'oliva