Linguine al pesto cetarese con crumble ai peperoni
Queste linguine le ho ideate con un pesto alla colatura di alici, favoloso, aromatico e pieno di sapore. Una crocantezza dovuta al crumble, fatto con i peperoni arrostiti, pane raffermo e spezie varie , ne conferiscono oltre la consistenza, un tocco di sapore. Da provare assolutamente.
Ingredienti:160 gr. di linguine della Fabbrica della Pasta di Gragnano
1 vasetto di pesto cetarese Delfino
1 grosso peperone arrostito Fontanella
2 cucchiai d’olio evo
sale q.b.
2 panini raffermi
1 vasetto di pesto cetarese Delfino
1 grosso peperone arrostito Fontanella
2 cucchiai d’olio evo
sale q.b.
2 panini raffermi
Tempo totale :
