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Pesce sciabola (o spatola) abbinato al broccolo siciliano.. per una pasta davvero gustosa.. sebbene mantenendo un gusto delicato!
Un primo di pesce dagli ingredienti ben bilanciati..molto delicato..ma buonissimo!
Pochissimi ingredienti tra i quali un'ottima spigola.. del timo e due limoni... rendono questo piatto molto.. ma molto chiccoso..
Ormai ci concediamo la pasta solo una volta a settimana.. ed è per questo motivo che spesso scegliamo un primo di pesce.. perché ci piacciono ...
L'accostamento dell'ombrina con lo zenzero è stato azzeccato, non volevamo nulla che coprisse il sapore delicato di questo pesce.. La ...
