Un primo piatto dal gusto "contadino", con un prodotto tipico delle Murge. Sto parlando dei Cardoni, una verdura selvatica che nasce ...
Le mezzelune ai funghi e patate sono piccoli fagottini con un morbido ripieno saporito: ecco tutti i consigli per prepararle, cucinarle e ...
Sono dei ravioli di barbabietola con un ripieno di formaggio di capra, menta e mirtilli. Per quanto riguarda il condimento, io ho preferito ...
Fettuccine all'uovo con robiola zafferano e fiori di zucca
Cremoso condimento a base di scampi freschi per condire un'ottima pasta fresca e portare in tavola un goloso primo piatto.