Ricetta Melanzane ripiene con olive nere
Ci sono pietanze, profumi, aromi che ci riportano indietro nel tempo… questa è la "Ricetta Melanzane con olive nere", un ottimo contorno che può essere gustato sia caldo che freddo..
Ingredienti:40 gr. di olive nere denocciolate
20 gr. di parmigiano grattugiato
20 gr. di pangrattato
1 spicchio d’aglio
olio evo 2 cucchiai
origano fresco
sale q.b