Risotto Provola e Spumante
Il profumo e la bontà dei porcini esaltano la purezza del riso...
Questo risotto è di una semplicità disarmante.. la delicatezza del sedano.. e la digeribilità del formaggio di capra.. lo rendono un ...
Un altro must della cucina italiana, sono i risotti...!! Ottimi se preparati con i frutti di mare, ma eccellenti se ad essi ci si abbina della ...
300 gr di riso carnaroli, 250 gr di pesto di zucchine crude, 150 gr di asparagi verdi, 3 zucchine chiare,