Sformatini di riso piccanti ai peperoni e ricotta
14/06/2016


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Sformatini di riso piccanti ai peperoni e ricotta

Nati per caso questi sformatini di riso piccanti ai peperoni e ricotta sono vermente golosi ed esteticamente belli da vedere.

Ingredienti:
120 g riso Carnaroli
12 cucchiai peperonata
400 g ricotta di mucca
1 mazzetto basilico a foglia larga
1 peperoncino rosso secco
1 spicchio aglio
8 cucchiai olio d'oliva extravergine
1 cucchiaino di pasta d'acciughe
qb olio di semi per friggere

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