Spaghettata al sugo di pescespada e melanzana
La spaghettata al sugo di pescespada e melanzana è un gustoso primo piatto mare e monti dall'impronta estiva e molto profumato.
Ingredienti:350 g spaghetti
300 g cubetti di melanzana
250 g pomodori ciliegino
30 g cipolla dorata
8 cucchiai olio d'oliva extravergine
1 presa origano secco
qb sale fino e pepe nero
300 g cubetti di melanzana
250 g pomodori ciliegino
30 g cipolla dorata
8 cucchiai olio d'oliva extravergine
1 presa origano secco
qb sale fino e pepe nero
