ricette: melanzana

Meat pie "a modo mio"

Gustosa torta salata ripiena con carne trita di manzo, melanzane, mozzarella e parmigiano.

CROSTINI CON CREMA DI ZUCCA E MELANZANE MARINATE

INGREDIENTI: 2 michette di pane raffermo, 100 gr di bra tenero, 250 gr di zucca, 1 cipolla bianca, 1 patata,

PASTA ALLA NORMA

INGREDIENTI: 500 gr di tortiglioni rigati, 7 pomodori maturi, 2 melanzane tonde, 80 gr di ricotta salata,

 Barbara Zecchin (12 ricette)

Polpette di Melanzane con Menta e Pistacchi

Piccole polpette vegetariane. Ottime sia fritte che in forno per un aperitivo!

 ropa55 (663 ricette)

Spaghettata al sugo di pescespada e melanzana

La spaghettata al sugo di pescespada e melanzana è un gustoso primo piatto mare e monti dall'impronta estiva e molto profumato.

Penne con salsiccia noci e crema di melanzane

Semplici e molto saporite queste penne con salsiccia noci e crema di melanzane..

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BRESAOLA CON RUCOLA SU DISCO DI MELANZANA

Quante volte apriamo il frigo e vedendo sempre le stesse cose riproponiamo in automatico le stesse ricette. Invece impariamo a fare un semplice ...

FARFALLE GAMBERONI E MELANZANE

INGREDIENTI: 350 gr di farfalle, 500 gr di gamberoni freschi, 2 melanzane lunghe,

Involtini di melanzana con Leerdammer prosciutto e pesto ...

Involtini di melanzana con Leerdammer prosciutto e pesto alle noci sono semplici e molto veloci da realizzare: sapore ed un pizzico di brio. Finger food ...

Hamburger di pollo e melanzane

Per una cena gustosa e alternativa realizzate gli HAMBURGER DI POLLO E MELANZANE. Serviteli con dei panini, conditeli a vostro piacimento e porterete in ...

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 Chiaretta60 (301 ricette)

Tortiglioni con melanzane e peperoni

Un sugo ricco e saporito per un piatto di pasta molto soddisfacente, che non necessita nemmeno di essere seguito da un secondo, basterà un’insalata e un ...

Torta di quinoa e verdure

Un piatto unico molto particolare, questa "Torta di quinoa e verdure" vi stupirà al primo assaggio..

BRUSCHETTE ALLE VERDURE

INGREDIENTI: 8 ciabattine rafferme, 4 patate medie, qualche cimetta di broccolo siciliano, 150 gr di zucca,

Frittatina alle melanzane

Che ne dite di tre belle frittatine magari accompagnate da un bel pomodoro? ...

Ricetta torta di carne macinata ripiena

Un secondo particolare e molto gustoso, si tratta infatti di realizzare una torta preparata con la carne macinata e all'interno farcita con purea di ...

 CucinareSubito.it (187 ricette)

Involtini con verdure

Un secondo sfizioso e ricco, con carne e verdure, cucinato al forno, per cui anche leggero!!!

 Maria Giordano (181 ricette)

Muffins Salati Vegetariani

Di solito i muffins si fanno dolci ma oggi vi presento una versione salata con tanti sapori primaverili...buonissimi!

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CORDON BLEU DI MELANZANE

Melanzane….le mie adorate melanzane!io le adoro in tutti i modi ma per cambiare vi consiglio di provarle fatte a cordon bleu,sfiziose,abbastanza ...

 Maria Giordano (181 ricette)

Penne del contadino

Un primo piatto ''campagnolo'' dal sapore deciso da gustare con passione...

Cannelloni di melanzane

ottima, leggera e veloce portata che si prepara prima e si può gustare sia calda che fredda. Fatene in abbondanza, perché sono veramente ottimi, mi ...

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Lasagne di melanzane

Una lasagna senza pasta? Che sfizio, da fare

Gnocchi di Semola e Ricotta con Sugo di Noci e Melanzane

ricetta di Gnocchi dal gusto delicato e al tempo stesso stuzzicante, un piatto del riciclo con la soluzione anti spreco.

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Melanzane ripiene di Cous Cous e Primo Sale al peperoncino

Ottimo primo piatto, può costituire anche un piatto unico per l'apporto nutrizionale completo.

 francovi (25 ricette)

pennette con frigitelli, burrata e melanzane.

Un piatto ricco di colori e profumi estivi. La melanzana dona un tocco di morbidezza che ben si sposa al gusto netto dei friggitelli. Il tutto esaltato ...

 giovanna bianco (135 ricette)

pasta-melanzana-pomodorini-e-mollica-tostata

La pasta-melanzana-pomodorini-e-mollica-tostata è un primo dal gusto e dai profumi estivi,

 Angela (56 ricette)

Ratatouille con patate

Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, pomodori. Oltre che ...

Festonati con verdure grigliate

Un primo piatto di festonati con verdure grigliate, leggero e sano perfetto da gustare nelle giornate d’estate.

 Chiaretta60 (301 ricette)

Pasta al forno con melanzane e uova

Nelle fresche e piovose giornate di questa strana estate possiamo almeno consolarci con una bella teglia di pasta al forno, con dentro tante cose buone: io ...

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 Passione light (62 ricette)

Millefoglie light di melanzana

Con il grande caldo un piatto fresco e saporito è sempre gradito. Melanzane, pomodori e basilico si uniscono in questo millefoglie salato e light per ...

 Chiaretta60 (301 ricette)

Pasta con verdure e tonno

Tanti sapori tipicamente estivi si incontrano in questo piatto ricco e appetitoso, che si può mangiare sia caldo che freddo, a insalata: tutte e due le ...