Tartufini croccanti con crema di nocciole
30/05/2017


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Tartufini croccanti con crema di nocciole

Basta un po' di cioccolato e la settimana inizia alla grande...

Ingredienti:
per i tartufi
100 gr di cioccolato fondente
50 gr di wafer alla vaniglia
50 gr di wafer al cioccolato
70 gr di burro morbido
3 cucchiai di crema di nocciole
1 cucchiaio raso di cacao in polvere
30 gr di granella di mandorle
1 cucchiaino di Marsala secco

per ricoprire
100 gr di cioccolato fondente
100 ml di panna liquida

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