Zucca al lardo e rosmarino
La zucca al lardo e rosmarino è un contorno di stagione, saporito e sfizioso, che accompagna bene piatti di carne arrosto. La preparazione è veloce e facilissima, quindi può essere un’idea in più per portare spesso in tavola questo sano ortaggio autunnale.
Ingredienti:4 fettine di lardo
un rametto di rosmarino
uno spicchio d’aglio
olio
sale
pepe