Zucca al lardo e rosmarino
29/11/2014


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Zucca al lardo e rosmarino

La zucca al lardo e rosmarino è un contorno di stagione, saporito e sfizioso, che accompagna bene piatti di carne arrosto. La preparazione è veloce e facilissima, quindi può essere un’idea in più per portare spesso in tavola questo sano ortaggio autunnale.

Ingredienti:
500 gr di zucca
4 fettine di lardo
un rametto di rosmarino
uno spicchio d’aglio
olio
sale
pepe

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