Involtini di alici al gratin
Un’idea originale ottima come antipasto o come secondo piatto: involtini di alici al gratin… la semplicità nella preparazione e la bontà nel gusto rendono grande questo piccolo pesce azzurro!
Ingredienti:400 gr. alici fresche
250 gr. mollica di pane
1 uovo
1 cucchiaino di acqua
2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
Pane grattugiato
Sale
Pepe
Prezzemolo
250 gr. mollica di pane
1 uovo
1 cucchiaino di acqua
2 cucchiaini di olio extravergine d’oliva
Pane grattugiato
Sale
Pepe
Prezzemolo
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
