Sono partita dalle ciabatte che ho visto seguendo una puntata di "Accademia Montersino" (che poi c'ho pure il libro!) variando solo un po' la ...
Ho giocato con i diversi tipi di farina.. unendo anche quella di ceci.. e ho unito un tipo di semi mai provati sino ad oggi.. quelli di canapa! ...
Pancarrè molto gustoso aromatizzato con spezie mediterranee e grana. Semplice da preparare, è soffice, ben lievitato e si mantiene bene ...
Bretzel o pretzel - Un tipo di pane molto diffuso in Germania, Austria e Alto Adige. Croccante fuori e tanto morbido dentro, è davvero una ...
I bocconcini di pane integrale sono morbidi panini, perfetti per realizzare mini hamburger, per banchetti, buffet o simpaticissimi ...