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Fave e piselli con finocchietto selvatico
Ingredienti: 4 persone 1 kg di patate 100 g di parmigiano grattugiato prezzemolo q.b sale q.b pepe nero q.b 100 g
Cavoli con pancetta? In famiglia li chiamiamo “cavoli strascinati”, perchè vengono schiacciati e ripassati in padella con la pancetta croccante.
Oggi vi propongo l’ insalata di carciofi, una ricetta semplicissima e facile
Le patate e i carciofi insieme sono un piatto molto saporito. In questa versione sono anche leggeri. Solo le verdure con il profumo di prezzemolo.
un abbinamento speciale, provare per credere
Oggi fave fresche e tarassaco con aceto balsamico ,una ricetta salutista ispirata ai prodotti della primavera e della mia regione emiliana.
Patate sabbiose, trucchi e consigli su come cucinarle al meglio!
Un contorno leggero, ideale anche per chi segue la dieta Dukan
Semplice negli ingredienti e nella realizzazione, saporita e filante
Preparatela ora le melanzane buone son di la da venire i carciofi invece sono di stagione...
Ingredienti: per 4 persone 200 g di fagioli bianchi secchi 250 g di salsiccia 20 g di prezzemolo e basilico 1 cipolla semi
Oggi vi consiglio un #contorno saporito da preparare con pochi ingredienti ma molto gustoso: i cuori di #carciofo al forno.
Carciofi ripieni a modo mio. agliare il gambo ai carciofi lasciandone 3 cm. Battere la parte superiore dei carciofi su un tagliere, allargare la coron
Ingredienti: per 4 persone 4 uova 500 g di asparagi 150 g di taccole 150 g di carotine mignon 150 g di piselli sgranati
Ingredienti: per 4 persone 1 Cavolo Nero Riccio di Toscana 150 g di guanciale 1 cipolla 1 bastone di pane olio extravergine
Un piatto leggero e gustoso da preparare in pochissimi minuti!
Oggi preparo un buonissimo rosti di patate con speck ... può essere usato come contorno o secondo
Lo sformato di patate più particolare che c'è! Le patate cambiano sapore, colore e consistenza quasi per magia ;)
Ingredienti: per 6 persone 1 cavolfiore 3 uova 80 g di pangrattato 10 g di prezzemolo più un poco per guarnire 10 g di mag
Ingredienti: per 4 persone 1 cavolfiore 60 g di grana 20 g di pinoli, già sgusciati maggiorana salsa di soia aceto di
Croccantissimi sigari di pasta fillo con un ripieno di tonno formaggino pomodori secchi e un azzeccatissimo contorno di cipolle al vino rosso
