Ciambellone salato di Pasqua
Il ciambellone salato di Pasqua è una ricetta tipica della cucina campana: va consumato freddo come se fosse del pane per accompagnare la tradizionale colazione a base di uova sode, ricotta salata e salame.
Ingredienti:700 gr. di farina 00
35 gr. di lievito di birra
70 gr. di strutto
400 ml. di acqua tiepida
400 gr. di formaggi misti
400 gr. di salumi misti
2 uova sode
Pepe
Sale
35 gr. di lievito di birra
70 gr. di strutto
400 ml. di acqua tiepida
400 gr. di formaggi misti
400 gr. di salumi misti
2 uova sode
Pepe
Sale
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
