Frittata Vegana con Farina di Ceci
03/06/2015


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Frittata Vegana con Farina di Ceci

Questo piatto è ottimo sia per chi ha fatto scelte alimentari diverse, sia per chi è intollerante o allergico alle uova . Ma non solo, può essere anche un'ottima idea per un aperitivo o antipasto un po' diverso, magari tagliando la nostra frittatina in spicchi o quadratini e accompagnandola con qualche verdurina fresca.

Ingredienti:
8 cucchiai abbondanti di farina di ceci
4 cucchiani di dado vegetale granulare
1 cucchiaino di spezie secche miste per verdure o comunque spezie a piacere
1 cucchiaino salsa di soia
Acqua q.b.
Olio d'oliva q.b

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