I Dolci Tradizionali del Natale: golosissima crema al cioccolato, ingredienti e consigli.
Il cioccolato deriva dai semi della pianta del cacao. Viene prodotto artigianalmente dalla lavorazione della pasta di cacao a cui vengono aggiunti ingredienti e aromi per ottenere il prodotto finale. È prodotto anche industrialmente: alla pasta di cacao viene aggiunto il burro di cacao, che è la parte grassa dei semi, con la polvere dei semi stessi, lo zucchero e gli altri ingredienti che
Ingredienti:250 ml di panna fresca da montare
200 g di cioccolato fondente
2 cucchiai di zucchero
50 g di burro