Mini quiche di frolla salata con pollo e verdure
Perfette come secondo piatto oppure servite come antipasto o aperitivo. Preparatele per il pic nic!
Ingredienti:per 6 mini quiche
Per la pasta:
250 gr farina 00
40 gr parmigiano grattugiato grossolano
60 gr olio
110 gr latte freddo
sale a piacere
Per il ripieno:
1 coscia pollo
1 sovracoscia pollo
1 carota
10/12 cimette cavolfiore
10/12 cimette broccoli
sale e pepe
mozzarella e fontina a piacere
Per la pasta:
250 gr farina 00
40 gr parmigiano grattugiato grossolano
60 gr olio
110 gr latte freddo
sale a piacere
Per il ripieno:
1 coscia pollo
1 sovracoscia pollo
1 carota
10/12 cimette cavolfiore
10/12 cimette broccoli
sale e pepe
mozzarella e fontina a piacere
