Riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare
11/08/2015


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Riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare

Una ricetta semplice e sfiziosa per l’estate: riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare… Originalità e profumi tutti da gustare.

Ingredienti:
250 gr. di riso semifino
300 gr. di code di gambero
300 gr. di calamari puliti
20 gr. di prezzemolo
20 gr. di pinoli
100 gr. di pomodorini
1 limone
Basilico
Olio extravergine di oliva
Sale
Pepe

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :

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