Risotto con seppioline e asparagi
Un altro must della cucina italiana, sono i risotti...!! Ottimi se preparati con i frutti di mare, ma eccellenti se ad essi ci si abbina della verdura o degli ortaggi come in questo caso dei profumati asparagi. Non è il solito risotto perchè il gusto e il sapore del pesce si sposa alla perfezione con il gusto delicato e al tempo stesso intenso degli asparagi.