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Un'accostamento eccezionale quello delle fave con il pecorino... Ma perchè non aggiungere anche gli asparagi? Provate :-)
Un abbinamento fave e pecorino perfetto! Ho mantecato il tutto con abbondante pecorino e una noce di burro.. e ho servito il risotto con lo speck ...
Salutare e gustoso riso al cavolo cappuccio viola.
Ricetta dai sapori tipicamente estivi: un primo a base di bulgur condito con una crema di peperoni e pomodori, perfetto sia caldo che freddo. ...
