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I limoni al tonno sono un antipasto scenografico e appetitoso ma nello stesso tempo facile da fare e che si prepara in anticipo per organizzarsi al meglio ...
Un ottimo piatto da mangiare freddo, ideale da portare al mare...
Iniziamo con le ricette estive, fresche e leggere, le polpette con ricotta e tonno sono tra le mie preferite. Io le faccio al forno ma sono molto buone ...
Io ho qui da suggerirvi una ricetta proprio adatta per quando si arriva a casa all’ultimo momento: un piatto di pasta con un sugo velocissimo ma molto ...
Questi peperoni sono farciti con un gustosissimo ripieno di mozzarella, olive nere, acciughe e capperi, origano o basilico e pangrattato: veramente ...
Questi sono i crostini della tradizione di Siena, sono gli antipasti della mia infanzia, la ricetta è della mamma, bravissima cuoca! Li preparava sempre ...
Un primo piatto veloce e gustoso da preparare mentre si lessa la pasta
Salsa tipica della Provenza che tradizionalmente si prepara a base di capperi, acciughe ed olive, in questa variante è a base di carciofi.
Contorno di melanzane con olive, pomodori, capperi, sedano e pinoli. Una vera delizia!!!
Una ricetta facile, light, veloce e vegetariana. Potete prepararla anche in anticipo....gli gnocchetti furbi non deludono mai!
Un piatto dal sapore deciso e profumato?Questo!
Preparatela ora le melanzane buone son di la da venire i carciofi invece sono di stagione...
Linguine radicchio, pancetta e olive taggiasche
un saporito spuntino da consumare a qualsiasi ora...
Filetto di lonza in salsa tonnata ai peperoni è presto spiegato,ho voluto fare una variante al classico vitello tonnato, è uscito un ottimo sostitu
Una veloce pasta al forno con olive, pomodori, capperi e mozzarella!
un primo piatto molto gustoso e di facile esecuzione
Un ottimo secondo piatto di carne facile e gustoso!
una bella ricetta rustica, adatta per ogni occasione, buona sia calda che tiepida, il tortino patate e tonno si presta a molti accostamenti
Vi propongo ora la famosa ricetta russa della Solyanka (zuppa) di funghi:
I capperi vengono dissalati, marinati. In seguito, insieme alle olive taggiasche si crea un antipasto gustoso con peperoncino, aglio, olio evo buono.
Un primo piatto siculo con un accostamento insolito
vi propongo la verdesca, ricetta facile e sfiziosa, con sedano, peperoni, capperi ed olive nere, con un tocco di menta fresca e semi di sesamo,
cipolline brasate con capperi, con un delizioso sugo per accompagnare arrosti e carni
La pasta olive e capperi viene realizzata con olive taggiasche della Liguria e capperi di Pantelleria, per un primo piatto italiano di grande gusto!
Oggi vi propongo degli sformatini di alici e patate, una ricetta gustosissima e semplice, che potrete servire come antipasto o come secondo piatto.
La Sicilia nel piatto
