Un piatto gustosissimo di origine francese, tipico del Ponente Ligure
Un piatto gustoso e molto ricco per tutte le stagioni.
La vera ricetta per un piatto tipico e troppo buono !
Piatti semplici per esaltare la qualità di pesci prelibati. Ne è testimone questa veloce insalata, dove il protagonista per eccellenza è lo ...
Ricetta tipica di Imperia per cucinare questo pesce che tutti conoscono.
La ricetta originale del Baccalà alla Vicentina propone l'utilizzo dello stoccafisso secco, mentre questa versione utilizza lo stoccafisso bagnato.
Lo stoccafisso con patate è un piatto tradizionale, che ci viene tramandato dai nostri nonni. Solo prodotti genuini, merluzzo, patate e pomodoro.