KHACHAPURI , FOCACCETTE GEORGIANE
Con le mani schiacciate il fagottino per appiattirlo (mi raccomando delicatamente ) ad avere una focaccia di circa 15 – 20 cm di diametro , non preoccupatevi se si formeranno dei buchi sopra.
Ingredienti:300 gr farina manitoba
100 gr latte
100 gr yogurt naturale