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La ricetta che propongo oggi è quella degli gnocchi alla romana, rivisitati (ma in realtà solo esteticamente) per San Valentino. Ho ...
A volte le ricette nascono dalla necessità di quello che si ha in frigo, la pasta carciofi pancetta e pomodoro ha pochi ingredienti e tanto ...
E' uno dei piatti "poveri" della tradizione italiana. Io l'ho rivisitato.. aspettatevi una vera leccornia!
Un piatto in cui i sapori si sposano a meraviglia e la differenza di consistenze (la densità piacevole della polenta, la morbidezza della ...
Millefoglie di polenta con creme di verdura e fonduta! Un’idea davvero originale per sorprendere i vostri ospiti a Pasqua! Un insieme ...
