ricette: Frutta

 francovi (25 ricette)

risotto ai frutti di bosco

un piatto per chi ama i sapori particolari

33 

melette sotto grappa

...con tutte le piogge che ci sono state avevo paura che il mio alberello di melette rosse selvatiche non facesse nemmeno un frutto !!! e invece è ...

4871 
 perle e ciambelle (397 ricette)

UVA SOTTO SPIRITO

Una conserva semplicissima da preparare per gustare l'uva con un tantinello di alcol ;)

11 
 Susana (891 ricette)

Fichi con yogurt greco, mascarpone e savoiardi morbidi.

I fichi hanno un alto contenuto di zuccheri facilmente assimilabili e per questo motivo rappresentano una fonte di energia prontamente utilizzabile dal ...

 Antonella Stasi (79 ricette)

Mousse di mele verdi

Deliziosa merenda di frutta, preparata con ingredienti freschi e naturali.

11 
 Susana (891 ricette)

Fichi caramellati con crema mascarpone-yogurt.

Sciogliere in un pentolino lo zucchero insieme a un pezzetto di burro e al bicchierino di Marsala. Incidere a croce i fichi e inserire nel taglio un ...

adv

Anguria a sorpresa

Freschezza, semplicità e dolcezza per stupire i vostri commensali con il frutto più amato dell'estate

 Susana (891 ricette)

Palline di melone con vodka e scaglie di cioccolato.

Ingredienti: per 4 persone Melone cantalupo 400 g Vodka 4 bicchierini Scaglie di cioccolato fondente 30 g Menta 1 ciuffo

Fichi caramellati con speck e mozzarella di bufala

Un antipasto di stagione, ottimo il contrasto di sapori tra fichi, speck, e mozzarella di bufala campano d.o.p. tutti prodotti d'eccellenza italiana, ...

19 
 Susana (891 ricette)

Arancia e melagrana all’acqua di rose, un dessert ...

Il frutto del melograno è particolarmente ricco di sali minerali quali potassio, manganese, zinco, rame e fosforo; in quantità minore troviamo anche ...

 Susana (891 ricette)

Albicocche allo sciroppo con rosmarino.

Premettiamo che grazie all'alto contenuto di vitamina A e vitamina C in unione con l'abbondanza di potassio e di fibre alimentari, l'albicocca, grazie ...

 Susana (891 ricette)

Amarene sotto spirito alla cannella.

Pensando alle amarene ci vengono subito in mente marmellate, gelati, frutta candita e dolci. In realtà le proprietà benefiche rendono questo ...

11 

Fichi e prosciutto crudo

un antipasto velocissimo che non richiede cottura. Ideale per l’estate quando si ha poca voglia di stare ai fornelli e magari si improvvisa una cena con ...

 Susana (891 ricette)

Macedonia di melone e prugne.

La macedonia è un fresco dessert preparato con frutta di stagione ideale da servire a fine pranzo o come genuina merenda. Può essere preparata con ...

 Susana (891 ricette)

Cocomero e melone con aceto balsamico e succo di limone.

Tipici frutti estivi, il cocomero ed il melone sono il vero e proprio simbolo dell'estate perché presentano un contenuto di acqua enorme, che li associa ...

14 
 Susana (891 ricette)

Macedonia di fragole, yogurt e banane con quinoa.

La quinoa contiene tutti i 9 aminoacidi essenziali necessari al funzionamento del nostro organismo (istidina, isoleucina, leucina, lisina, ...

 Susana (891 ricette)

Pesche, yogurt e frutti di bosco

Partendo dallo yogurt naturale e aggiungendovi la frutta, se ne può dosare il gusto a piacere. Grazie all'alto contenuto di batteri il consumo di ...

adv

Mele alla bella Elena - Manuale di Nonna Papera

Mele alla bella Elena - Manuale di Nonna Papera

17 
 Susana (891 ricette)

Albicocche candite sotto grappa.

Chi ha inventato il gelato? Il siciliano Francesco Procopio de’ Coltelli, gentiluomo di origini incerte. Di certo c’è che un suo zio, nato a Terra ...

 Susana (891 ricette)

Pere sciroppate con yogurt.

La pera ha proprietà antinfiammatorie e grazie al suo alto contenuto di zuccheri ( fruttosio e glucosio ) può essere utilizzata per immagazzinare una ...

 Susana (891 ricette)

Pere calde con crema pasticcera light

Tutte le specie di pere, benché come abbiamo visto siano veramente tante, vantano numerose proprietà benefiche: la pera è molto ricca di fibra ( ...

 Susana (891 ricette)

Frutta fresca in gelatina.

Ingredienti: per 6 persone 2 kiwi 2 mandaranci 12 lamponi 1 mela 1 banana 1 pera 100 g di zucchero 1 bottiglia di vino bianco dolce 2 ...

Crostatine con crema al mascarpone

Le crostatine sono un contenitore versatile che possiamo riempire come più ci piace e, stanca della solita crema pasticcera ho pensato di riempierle con ...

 Susana (891 ricette)

Pesche agli amaretti.

Negli antichi ricettari, a proposito della frutta da scegliere, si leggeva “belle pesche giallorosse di agosto”… Per quanto riguarda gli ...

 CucinoIo (25 ricette)

Bicchierini alle due mousse, camomilla e pesca

Una base senza uova o burro, con due mousse sovrapposte una alla camomilla e sopra una alla pesca

 Susana (891 ricette)

Spicchi di melone al cioccolato.

Ingredienti: un melone grosso 100 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato alla menta essenza di ment (facoltativa) 30 g di cocco ...

 Susana (891 ricette)

Macedonia di frutta in salsa di fragoline.

Ingredienti: per 4 persone 1 melone piccolo 4 albicocche 4 pesche 150 g di more 200 g di lamponi 2 kiwi Per la salsa: 2 cestini di ...

 lifferia (194 ricette)

Crema di pesche in calice

La crema di pesche in calice è un dessert veloce da preparare e molto semplice: un fresco dolce al cucchiaio per apprezzare il sapore di questo frutto.

10 
 Susana (891 ricette)

Tabulé con melone e cocomero.

Il termine Tabbūle deriva dall'arabo levantino. Il significato di questa parola in questa lingua è quello di "leggermente speziato". Il ...

 Susana (891 ricette)

Aperitivo al mirtillo rosso e pesca nettarina.

Ingredienti: per 4 persone 160 g di mirtilli rossi 2 pesche nettarine 2 dl di vino bianco dolce La differenza con il mirtillo nero non è da ...